λ кислота ... 2 - 5 %
β кислота ... 5 - 10 %
когумулон ... 15 - 22 %
мірцен ... 54 - 63,5 %
масла, всього ... 1,4 - 2,1 ML/100G
* Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12).
