λ кислота ... 14,5 - 15,5 %
β кислота ... 4,5 - 5,5 %
когумулон ... 31,7 - 38 %
мірцен ... 30 - 45 %
масла, всього ... 2,5 - 4,5 ML/100G
* Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12).