λ кислота ... 14 - 17 %
β кислота ... 6,7 - 7,8 %
когумулон ... 51 - 56 %
мірцен ... 38 - 41 %
масла, всього ... 2,2 - 2,8 ML/100G
* Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12).
Необроблений хміль, і пива з додаванням цього хмелю на стадії холодного охмелення характеризуються зеленими фруктами, такими як агрус та айва, солодкі цукати, цитрусові ноти грейпфрута та червоні ягоди, такі як полуниця. Також виділяються ананас та маракуя. Загальний ароматний профіль завершується інтенсивними квітковими нотами троянди та цвіту яблуні.
