λ кислота ... 9,5 - 11,5 % β кислота ... 3,4 - 4,5 % когумулон ... 28 - 30 % мірцен ... 45 - 55% масла, всього ... 1,5 - 2,5 ML/100G * Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12). країна походження: Сполучені Штати Америки Генетичний склад становить 3/4 Brewers Gold, 3/32 Fuggle, 1/16 East Kent Golding, 1/32 Bavarian і 1/16 невідомо. Ключові Аромати квіти цитрус аніс