λ кислота ... 13 - 17 %
β кислота ... 7 - 8 %
когумулон ... 28 - 33 %
мірцен ... 55 - 60%
масла, всього ... 2,5 - 3,3 ML/100G
* Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12).