λ кислота ... 12 - 16 %
β кислота ... 4 - 7%
когумулон ... 20 - 24 %
мірцен ... 50 - 70%
масла, всього ... 2,5 - 3,5 ML/100G
* Альфа-кислоти визначаються кондуктометричним титруванням (EBC 7.4) у Європі, спектрофотометрією (ASBC Hops-6) у США. Склад масел визначається за допомогою газової хроматографії (ASBC Hops-17, EBC 7.12).