Цього понеділка ми представляємо ще один продукт лінійки наших карамельних солодів Carahell® Weyermann®. Цей солод використовується у надзвичайно великому розмаїти пивних стилів та сортів, від світлого ячмінного до пшеничного, у пиві з низьким вмістом алкоголю та безалкогольному.
Додаючи Carahell® Weyermann® пивовари отримують більш повне тіло та округлий смак, посилений солодовий аромат, та ніжні ноти карамелі. Крім цього Carahell® Weyermann® використовують для коригування кольорності пива таких сортів як “Pilsner” та “Lager”, а також для оптимізації смаку пшеничного пива..
Ще однією особливістю даного солоду є те, що він відмінно впливає на піностійкість.
Бажаємо “щасливого пивоваріння” в будь-якій точці світу, з Carahell® Weyermann®!