«Did you Know?» Німецькі традиції у світі.

«Did you Know?» Німецькі традиції у світі.

Ми вже говорили про роль німців у відкритті нових пивоварень у Новому Світі, та обміном традиціями пивоваріння між державами Старого Світу. Отже прийшов час поговорити про історію німецької традиції пивоваріння у власних колоніях.

Коли у XIX сторіччі колоніальні амбіції Німеччини зросли та кількість завойованих земель постійно зростала, з ними зростала й кількість броварень які колонізатори засновували у колоніях ростучої держави. У деяких колоніях ці традиції збереглись, як от у Того, який у часи протекторату Німеччини називався Тоголенд,  де вам і сьогодні можуть запропонувати пиво з німецьким характером. Проте мабуть найбільш яскравою ілюстрацією є пивоварня «Tsingtao» заснована у місті Циндао у 1903 році під назвою «Germania Brauerei». На сьогоднішній день «Tsingtao», є мабуть, найвідомішим китайським пивом, та найбільшою пивоварнею Китаю.