Did you Know? Як правильно відкрити мішок з солодом Weyermann®?
Читати далі
Did you Know? Як правильно відкрити мішок з солодом Weyermann®?
Did you Know? Зберігання солоду Weyermann®
Компанія Weyermann® вкладає багато зусиль у те, що б кожен клієнт у світі отримав продукцію найвищої якості. Термін зберігання солодів Weyermann® складає 18 місяців, без втрати смакових та ароматичних характеристик.…
Читати далі
Did you Know? Зберігання солоду Weyermann®
Did you Know? Скільки води необхідно додати до солодового екстракту Weyermann®.
Як ви вже знаєте, компанія Weyermann®, окрім солодів найвищої якості, виробляє ще й солодові екстракти. Виробництво солодових екстрактів відбувається на пивоварні виробництва компанії Kaspar-Schulz потужністю 90 Гл за варку. До…
Читати далі
Did you Know? Скільки води необхідно додати до солодового екстракту Weyermann®.
Did you Know? Що станеться, якщо Sinamar® замерзне?
У багатьох клієнтів, особливо у холодну пору року, виникає питання – «що станеться якщо Sinamar® замерзне під час транспортування, або зберігання?» Компанія Weyermann® завжди націлена на те, щоб клієнти отримали…
Читати далі
Did you Know? Що станеться, якщо Sinamar® замерзне?
Did you Know? Sinamar® – що це?
Sinamar® - природне джерело кольору ваших продуктів. Рідкий солодовий екстракт Sinamar® виробляється з тих же інгредієнтів як і дуже темне пиво: вода, палений ячмінний солод. Всі ці інгредієнти та процеси…
Читати далі
Did you Know? Sinamar® – що це?
«Did you know?» Виробництво пшеничного солоду.
Який тип пшениці використовується для виробництва пшеничного солоду?Пшениця - загальний термін, який охоплює багато видів злаків роду Triticum, які відрізняються один від одного не тільки своїм генетичним складом, але і…
Читати далі
«Did you know?» Виробництво пшеничного солоду.
«Did you Know?» Що таке Bockbier?
Bockbier почали варити ще у XIV столітті у нижньо-саксонському містечку Einbeck. Це пиво було відомим у багатьох містах середньовічного світу . Одним із міст в якому Bockbier набув популярності став…
Читати далі
«Did you Know?» Що таке Bockbier?
«Did you know?» Чи є серед продуктів компанії Weyermann® солод короткого рощення?
Для початку необхідно розібратись, а що ж таке – солод короткого рощення, і навіщо він потрібен пивоварам? Відповідь на це питання доволі проста: солодом короткого рощення називають солода при виробництві…
Читати далі
«Did you know?» Чи є серед продуктів компанії Weyermann® солод короткого рощення?
«Did you know?» Чому пиво має копчений аромат?
Ще 150 років тому все пиво мало більший або менший присмак копченості, або як ще можна було б сказати - «димність». Це було викликано тим, що паливом для печей у…
Читати далі
«Did you know?» Чому пиво має копчений аромат?
«Did you know?» Червоно жовті кольори та логотип.
Що означають червоні та жовті кольори компанії Weyermann®? Якщо ви думаєте про компанію Weyermann®, у вашій пам’яті обов’язково з’являються червоні та жовті кольори! Що означають кольори компанії лідера світового ринку…
Читати далі
«Did you know?» Червоно жовті кольори та логотип.