Новини та Публікації компанії Юнітек

Did you Know? Реакція Маяра.

Що таке реакція Майяра і для чого вона використовується? Під час реакції Маяра утворюються барвники та смакові речовини, які можуть бути дуже корисними для пивовара. Ці речовини виробляються в печі…

Читати далі Did you Know? Реакція Маяра.

Caraamber® Weyermann® Malty Monday

Сьогодні ми продовжуємо серію публікацій Malty Monday з карамельним солодом Caraamber® Weyermann®, представником нашої родини торгових марок. Caraamber® Weyermann®, зі значенням EBC 60 - 80, застосовується в Bock bier, темному,…

Читати далі Caraamber® Weyermann® Malty Monday

Did you Know? Чи існує солод без глютену?

Did you Know? Чи існує солод без глютену?і Так, і Ні!Загалом, всі злаки дозволені до виробництва пива згідно Reinheitsgebot (Німецький закон про чистоту пива), містять глютен. Тому людям страждаючим на…

Читати далі Did you Know? Чи існує солод без глютену?

Did you Know? Варка з житнім солодом.

Часте питання "Я хочу зварити житнє пиво з солодом Weyermann®. Чи можу я використати 100% житнього солоду у засипу. Забігаючи наперед, хочемо сказати, що через складнощі, які виникають в процесі…

Читати далі Did you Know? Варка з житнім солодом.

Chocolate Rye Malt Weyermann® Malty Monday

Вітаємо жінок з святом 8-го березня і даруємо їм справжній шоколадний подарунок у черговий Malty Monday – цим подарунком буде Chocolate Rye Malt від Weyermann®. Бажаємо жінкам досягати найвищих вершин…

Читати далі Chocolate Rye Malt Weyermann® Malty Monday

Special W Weyermann® Malty Monday

Понеділок може бути не таким важким з Weyermann® Malty Monday і сьогодні наш гість цеSpecial W® Weyermann® з нашої бельгійської лінійки. Special W® Weyermann® - це солод, який вибирають для…

Читати далі Special W Weyermann® Malty Monday

Extra Pale Premium Pilsner Malt Weyermann® Malty Monday

Сьогодні понеділок, а це означає вихід нової «серії» Malty Monday, цього разу представляємо Вашій увазі Extra Pale Premium Pilsner Malt Weyermann®. З солодом Weyermann® Premium Pilsner Extra Pale пивовари у…

Читати далі Extra Pale Premium Pilsner Malt Weyermann® Malty Monday